Moscato Doc
Il Moscato è tra i più antichi vigneti della storia del Mediterraneo! Il suo nome deriva dal latino muscum (muschio) per effetto del suo profumo intenso e del suo aroma dolce. La vinaccia ed il vino, che si caratterizzano per un importante profumazione di bouquet di fiori primaverili, avvolgono in modo elegante e raffinato la forma per penetrare lentamente all’interno della pasta aromatizzando il prodotto in modo molto equilibrato. Le note gustative sono molto diverse da quelle olfattive anzi, cambiano radicalmente: Frutta secca ed in particolar modo mandorla e pistacchio sono riconoscibili e prevalenti.
- latte vaccino